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  • 重庆小面技术培训班
培训课程:重庆小面技术培训班 所属类别:面食点心

简介:重庆小面是的重庆市民非常喜爱的传统面食,因其独特口感,经济实惠、开胃爽口,近年来全国知名。又因占地小、投入少、利润大、适应人群广,所以成为当下倍受欢迎的创业项目的之一。

课程简介

专业介绍:

重庆小面是的重庆市民非常喜爱的传统面食,因其独特口感,经济实惠、开胃爽口,近年来全国知名。又因占地小、投入少、利润大、适应人群广,所以成为当下倍受欢迎的创业项目的之一。

课程介绍:

重庆小面经济实惠,口味浓香,开胃爽口,因其占地小、投入少、利润大、适应人群广,所以成为当下备受欢迎的创业项目之一。

课程内容:

一、基础汤底、底料、佐料加工:

小面清汤制作、小面辣椒酱、老油制作、小面佐料制作

二、精品小面:

1、小面基础汤底制作、食材选料、食材前期处理、使用及存放

2、小面辣酱的标准配方及标准制作

3、小面的各种风味作料选料及制作

4、清汤小面、麻辣小面、酸菜小面、豌杂小面

5、牛腩小面、肥肠小面、排骨小面

学期与学习方式:

学期 约3-5天(根据教学进度和掌握情况),预约制上课,一对一培训,学会为止!

【后续服务支持】

1、一次学习,终身技术冤费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心学习,安心创业。

2、协助学生完成成本控制,做到经营利润最大化。

3、开店过程中遇到问题可以随时微信老师,保证24小时满意答复。


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