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烧烤汤锅

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  • 鱼火锅专业
培训课程:鱼火锅专业 所属类别:烧烤汤锅

简介:鱼火锅,边吃鱼边喝汤还能涮火锅;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。现今最流行的美食。本校烹饪大师独家秘方汤料技术,包教包会。

课程简介

专业介绍:

与传统火锅相比,鱼火锅菜品更丰富,更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后,还可以涮所有老火锅可以涮的菜品,味道更佳,更能让您一饱口福,

课程介绍:

鱼火锅,边吃鱼边喝汤还能涮火锅;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。现今最流行的美食。本校烹饪大师独家秘方汤料技术,包教包会。

课程内容:

一、浓汤吊制、料油熬制

二、火锅料的炒制(麻辣、番茄、香辣)

三、酸菜火锅青鱼、浓汤火锅嘎鱼

       海鲜豉油蘸料、椒油香辣蘸料

四、香辣火锅鲶鱼、番茄火锅鲈鱼

       沙茶山椒蘸料、腐乳葱香蘸料

五、麻辣火锅乌江鱼、鸳鸯火锅黑鱼

       花生豉汁蘸料、香油蒜泥蘸料

学期和学习方式:

学期约3-4天,小班预约制,上课时间灵活自由,老师一对一指导

后续服务支持:

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务, 让学员放心就业创业;

2、如果开店需要购买食材和设备,我们可以为你提供购买清单和供购买渠道;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话 咨询我们的老师,我们会在24小时内立即回复。

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